東谷ぶらぼー!

2011年06月19日

今日は、
あしたさぬきでお馴染みの秀一郎さんの東谷コミュニティセンターに行ってきました(^O^)/

先日、竹パウダーの製造現場を見学しませんか?
とお誘いをいただきました。

ありがとーっ!!見せていただきますよ~ぉダッシュ

東谷ぶらぼー!

すごいっ!
農機具と合体させて手作り感120%!のパウダー機泣き
しかもパウダーはビックリするほど繊細!ふわふわピカピカ

東谷ぶらぼー!

竹を実際に突っ込んでいないと、パウダー製造機には見えないオドロキ

しかーし、竹を原形のまま機械に入れると、
なんと美しくこな雪のような竹パウダーが出来上がるではないですかっ\(◎o◎)/!
東谷の人たちの英知を結集して作り上げた逸品ですピカピカ
恐るべき住民力!

高松の竹材店さんといっしょに見学したのですが、
香川県下の行政主導の大がかりな竹対策事業と違って、
本当の意味で理想的な竹活用事業だ!
とおっしゃっていました。

竹は地元の人が地元で使うために植え育ててきたものです(=_=)。
東谷の人たちは、
東谷の竹を、自分たちで伐採し、
自分たちで作ったパウダー機で
作れる分だけパウダーにし、
堆肥にして田畑に使ったり、生ごみ処理に使ったり、
お料理に使ったり、
様々な実験をしながら、
地元の竹を地元の人で消費しようとしています。
健全な里山サイクルを目指していました泣き

竹は昔から最も身近な素材です。
竹の素材を知り、活かし、生活に馴染ませてこそ
ムリせず、自然な形で山を守り、暮らしを守ることができるのだなぁ木
と、ただただ感心して帰りましたスマイル

竹はまだまだ使えまっせー!
アイデアいろいろですy。
秀一郎さんには負けられませんな(なぜか対抗意識ワーイ
私たちも頑張りまーす太陽


同じカテゴリー(日記)の記事画像
人間の暮らしと自然
自分で歩いたのか、流されたのか。。。
祝うことと願うことの心
貧困ってこんなに広がってたんだ(*_*)!
稚児行列に参加しました
商工会議所での三味線演奏
同じカテゴリー(日記)の記事
 人間の暮らしと自然 (2013-07-12 11:27)
 自分で歩いたのか、流されたのか。。。 (2012-12-30 22:07)
 祝うことと願うことの心 (2012-09-23 15:06)
 貧困ってこんなに広がってたんだ(*_*)! (2012-09-03 18:03)
 稚児行列に参加しました (2012-06-04 10:48)
 商工会議所での三味線演奏 (2012-05-13 13:08)

この記事へのコメント
単純な疑問・・

竹って粉にしたら食べられるんですか?

それともあく抜きに?
Posted by おりひめさまおりひめさま at 2011年06月20日 00:08
おりひめさま、こんにちは!

竹はすごいんですよ~~~\(◎o◎)/!
竹は本当にマルチな素材で、
マイケルジャクソン並みのスーパースターですよ!

東谷住民が、昔の人の知恵をいろいろ検証しています。
http://tmn.kwgi.net/index.php?topic=Food
ぜひ、見てくださいね。
もしかしたら、竹の吸着効果で
放射能汚染も解決かしらん???
Posted by 0-た0-た at 2011年06月20日 09:14
Q-さんおはようございます

始めて知りました竹のパウダーすごいですね

人間の知恵と発想

パウダー用途料理にどう使うんですか今度教えて下さいね

興味があります
Posted by げんさんの日記 at 2011年06月20日 09:23
げんさん様、おはようございま~す!

昨日の東谷は本当に楽しかったし、勉強になりました(^O^)/。
ちょうど朝市してたんですが、雨の中にぎわっていました。
パウダー機は住民の方の手作りで、
機械が得意な人たちが試行錯誤して作ったそうです、感動!
平家の落人が作ったといわれる東谷は、本当に昭和の原風景でした。
きっと、げんさんなら泣いてしまいますよ(笑)。

竹はタケノコの時しか食べないんではないらしいですよ!
http://tmn.kwgi.net/index.php?topic=Food
みんなで竹を食べてパンダになろう!
(パンダのウ●コは全然臭くないんだって、消臭効果発動!)
Posted by 0-た0-た at 2011年06月20日 09:53
農業では 粉にする 古い雑誌ですが 2003年11月号には

いも こめ だいず 他 なんでも粉にするという記事があります

竹を真剣に取り組んで 粉にする話は たのもしいです・・

竹の粉をお料理に使えたら ダイエットにいいかも 血糖値が下がってくれる

かも ・・・期待しています・・

雑誌は 現代農業 です・・

農業はしていませんが ときに 読みます・・
Posted by カピパラカピパラ at 2011年06月20日 21:05
カピパラ様 こんばんは!

昔の人は、本当にいろいろ工夫して暮らしていたんですね(*^。^*)。
粉にしていろんな使い方を考えたんですね。

竹酢が体にすごくいい、って聞いたことあります。
現代人も、もっと見直してほしいなぁ。
カピパラさんも一度東谷に行ってみてください。
素晴らしいところでした!
Posted by 0-た0-た at 2011年06月20日 22:30
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
東谷ぶらぼー!
    コメント(6)